Duda con Jack, urgente please

Interconexión, altavoz, fono, alimentación...
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IanAstbury
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Duda con Jack, urgente please

Mensaje por IanAstbury »

Hola, he comprado cable de audio y dos conectores macho de jack de 3.6mm, y ahora no sé si el de la punta o el del medio son el canal izquierdo o el derecho respectivamente. Sólo necesito que alguien me despeje esa duda. Es para conectar el PC al 2.1.
Saludos!!
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Alf
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Mensaje por Alf »

¿y no tendrás un polímetro?

Saludos

Alf
IanAstbury
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Mensaje por IanAstbury »

Si, no sé cómo no he caido, cojeré un cable que tengo RCA-JACK y haré la comprobación(suponiendo que esté bien hecho).
Gracias.
Saludos.
WRC
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Mensaje por WRC »

No se va a estropear nada si los conectas al revés, y después puedes probar en el PC variando el balance. Si el sonido va hacia donde muevas la barra -> está bien conectado. De otra manera........

- Protege tu propiedad privada, se como el pájaro que vuela al revés para que no le entre arena en los ojos...

IanAstbury
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Mensaje por IanAstbury »

Hombre, no se va a estropear, pero ya que estamos...de paso aprendemos algo.
Saludos.
WRC
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Mensaje por WRC »

IanAstbury escribió:Hombre, no se va a estropear, pero ya que estamos...de paso aprendemos algo.
Saludos.
En ese caso:

Imagen

Más info en http://pinouts.ru

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Alf
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Mensaje por Alf »

Bueno, y la receta del flan del queso, ¿qué?

Saludos

Alf
WRC
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Mensaje por WRC »

Alf escribió:Bueno, y la receta del flan del queso, ¿qué?
Ya está actualizado, pero te lo pongo por aquí para que no te quejes.....



¡¡ EL FLAN DE QUESO DEFINITIVO !!
(o la Madre de todos los Flanes)


Imagen

Por fin,

Después de pedir ayuda el año pasado en la primera página de este hilo...
Después de infructuosas búsquedas en recetarios, conocidos, internet...
Después de innumerables pruebas.....





Deleitaos con la magna consecución de un sueño hecho postre, un placer para los sentidos, la quimera de cualquier goloso. No hay nada más allá de este flan, no hay nada que se pueda comparar, NADA.

Me ha costado, pero lo he conseguido. Admirad mi obra. Alabadme.



:hail :hail :hail :hail :hail :hail

No lo hubiese conseguido sin vosotros, gracias por vuestro ánimo, gracias. :atope.

[hr]

INGREDIENTES
Para hacer de 8 a 10 flanes individuales hay que usar:

4 Huevos (de casa a ser posible)
1 bote mediano de leche condensada (400gr)
2 medidas de leche (tomadas con el bote de leche condensada)
4 cucharadas de azúcar
1 tarrina de 200gr de Philadelphia
Un poco de caramelo líquido para los moldes


Imagen
Click para ampliar

[hr]

PROCEDIMIENTO OPERATIVO

Fácil, hay que mezclar todos los ingredientes. Si te ayudas de una batidora sale mucho mejor. Kores puede usar la Thermomix :))
Imagen
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Hay que darle un buen rato para que no queden grumos de queso.
Imagen
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Llega el momento de untar un poco de caramelo líquido en los moldes.

Antes

Imagen
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Después
Imagen
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Una vez llenos....
Imagen
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.... ¡¡ al horno al baño maría !!
Imagen
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Una vez precalentado a 160º-170º tardarán unos 30 minutos en quedarse así....
Imagen
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Ahora sólo hace falta dejarlos enfriar y meterlos en la nevera. :babas

[hr]

RESULTADO

Imagen

[hr]

EL TRUCO

Importante para el flan de queso: NO USAR MOLDE GRANDE, de lo contrario no cuajaría y el resultado sería muy parecido a una crema. Hay que usar flaneras individuales. :)) Además, es importante no pasarse con la temperatura, pues crearíamos una costra superficial demasiado gruesa y el interior no quedaría hecho.
No disponía de más moldes redondos, así que lo que sobró lo eché en una fuente y al horno, como se ve en las fotos. Aquí se aprovecha todo......

El que se atreva con este flan que de su opinión.

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pptronic
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Mensaje por pptronic »

Hola.

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Muy bueno (el flan y la receta).
Peeeeero, el flan de la foto no se corresponde con los moldes :?: :?: :?: :?:

¿Seguro que no se te quemaron?

Saludos. :D
WRC
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Mensaje por WRC »

Está hecho de dos veces. La primera puse la foto del flan redondo, y la segunda (una semana después) preparé el tutorial. Como no tenía disponibles los moldes redondos tuve que usar esos, pero no me gustan como quedan emplatados, así que dejé la primer foto :wink:


En MundoDVD me encargo de la cocina :lol: y si queréis, aquí está el hilo de los tutoriales y aquí El Post de la Cocina Diaria

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pptronic
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Mensaje por pptronic »

Hola.

Me has dejado así :shock: .

¡¡Qué maravilla!!

Y yo con callos del abrelatas. :D

Saludos.
WRC
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Mensaje por WRC »

pptronic escribió:Y yo con callos del abrelatas. :D
Si son de La Tila no te preocupes, que son los mejores. Soportan cualquier prueba ciega :lol:

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Alf
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Mensaje por Alf »

Muy buena pinta y parece fácil.

A ver qué me sale :shock:

Saludos

Alf
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Anomalía
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Mensaje por Anomalía »

¿ hay alguna alternativa al caramelo líquido ? es que no me gusta.

Saludos.
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luegotelodigo
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Mensaje por luegotelodigo »

Hacer tu propio caramelo ¿O tampoco?
WRC
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Mensaje por WRC »

Anomalía escribió:¿ hay alguna alternativa al caramelo líquido ?
Hacerlo tú :lol:

En un cazo o sarten se echa el azucar junto con un chorrito de limón, a fuego muy suave. Remover hasta que se haga. Fácil ¿no?

En el tutorial usé caramelo de bote por hacerlo rápido. En el flan original (el redondo) todo es casero.

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WRC
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Mensaje por WRC »

Por cierto, ¿la duda del jack ya está resuelta? :P

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Anomalía
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Mensaje por Anomalía »

luegotelodigo escribió:Hacer tu propio caramelo ¿O tampoco?
Probaré. Es que el que viene preparado solo lo paso si lo camuflo con un chorrito de leche condensada.

Saludos.
IanAstbury
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Mensaje por IanAstbury »

La duda del jack la resolví con un polímetro y fiandome de que estuviera correctamente hecho un cable que compré tiempo ha Jack-rca. Y estaba bien, pero los esquemas han venido muy bien, gracias.
El flan habrá que probarlo.
Saludos.
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